Original italienische Bio-Cacciatore D.O.P. ca. 160g
Original italienische Bio-Cacciatore D.O.P. ca. 160g
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Cacciatore heißt Jäger-Salami – klein, kompakt und ursprünglich als kräftiger Proviant gedacht. Diese Bio-Version von Pedrazzoli ist würziger als die milden Sorten und bringt Pfeffer und etwas Knoblauch mit. Die D.O.P.-Bezeichnung steht für geschützte Herkunft und festgelegte Herstellungsregeln.
Herkunft: Provinz Mantua, Italien · Produzent: Pedrazzoli
Zutaten & Allergene
Zutaten & Allergene
Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*
*= aus ökologischem Anbau
Allergene: -
Hinweise: glutenfrei, laktosefrei, ohne Nitrate und Nitrite
Nährwerte
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie: 1504 kJ / 363 kcal
Fett: 29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,0 g
Kohlenhydrate: 0,4 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 28,0 g
Salz: 3,6 g
Lagerung & Haltbarkeit
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl und trocken lagern. Beim Lagern können Gewichtsverluste entstehen.
