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Original italienische Trüffelsalami

Original italienische Trüffelsalami

Normaler Preis €10,90 EUR
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Geschmack
mild kräftig
Körnung
fein grob
Konsistenz
weich fest
Trüffelintensität
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Diese Trüffelsalami von Armini geht deutlich weiter als die Bio-Variante von Pedrazzoli. Sommertrüffel prägt den Geschmack klar, dazu kommt etwas Wein in der Rezeptur. Kräftig genug, dass ein paar dünne Scheiben schon viel Aroma auf den Teller bringen.

Herkunft: Alba, Piemont, Italien · Produzent: Armini

Mehr über Armini aus Alba

Zutaten & Allergene

Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft Italien), Salz, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3%, Dextrose, Saccharose, Wein, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit

Allergene: -

Hinweise: glutenfrei, laktosefrei, enthält Alkohol

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie: 1366 kJ / 328 kcal
Fett: 23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,0 g
Kohlenhydrate: 2,3 g
davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß: 28,0 g
Salz: 3,4 g

Lagerung & Haltbarkeit

Trocken lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 3–22 °C.

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Original italienische Trüffelsalami
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